انار خواص ضد التهابی دارد
انار دارای فعالیت آنتی اکسیدانی سه برابر بیشتر از شراب قرمز و چای سبز است، بنابراین منصفانه است که انتظار داشته باشیم خواص ضد التهابی مفیدی داشته باشیم. قیمت انار امروز به گونه ای می باشد که همه می توانند آن را به راحتی خریداری کنند. مطالعات مختلفی برای بررسی خواص ضد التهابی بالقوه انار انجام شده است. تحقیقات اولیه نشان داده است که این میوه ممکن است به مبارزه با التهاب در روده کمک کند ، در حالی که مطالعات دیگر به اثرات ضد التهابی بالقوه یک ترکیب آنتی اکسیدانی به نام اسید پونیسیک که در روغن هسته انار بر روی سلول های سرطان سینه یافت می شود، پرداخته اند . مقاله ای در مجله تحقیقات علوم پزشکی همچنین یک کارآزمایی کوچک را گزارش کرد که در آن بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 هر روز آب انار مصرف کردند و نشان دادنشانگرهای کمتری از التهاب در خون آنها پس از 12 هفته وجود دارد.
مطالعات کنونی برای بررسی اثرات آب انار بر نشانگرهای التهابی بیماران بستری در بیمارستان با کووید-19 در حال انجام است. اگرچه همه این مطالعات امیدوارکننده هستند، اما قبل از اینکه بتوان ادعا کرد که انار دارای اثرات ضد التهابی خاصی است، تحقیقات بیشتری لازم است.
انار سلامت مغز را حفظ می کند
همانطور که گفته شد، آنتی اکسیدان های انار ممکن است خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش دهند. دوبریچ خاطرنشان می کند که این شامل بیماری هایی است که بر مغز تأثیر می گذارد. نتیجه این است: بر اساس مقاله ای در مجله Aging Medicine ، استرس اکسیداتیو با افزایش سن افزایش می یابد. این خاصیت ویژه در میوه ی سیب نیز وجود دارد، فروش سیب عمده و خرید آن در فصل هایی که انار وجود ندارد انتخاب هوشمندانه ای می باشد.
بر اساس مقاله ای در مجله Frontiers ، به طور خاص در مغز، استرس اکسیداتیو می تواند به نورون ها (به عنوان مثال، سلول های عصبی) آسیب برساند، در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های عصبی مانند بیماری آلزایمر را افزایش می دهد . با این حال، آنتی اکسیدان ها – از جمله آنتی اکسیدان های موجود در انار – می توانند با کاهش استرس اکسیداتیو و در نهایت محافظت از مغز کمک کنند.

مصرف انار خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد
انار سرشار از ترکیبات محافظ است که دارای خواص آنتی اکسیدانی است، این ترکیبات برای سلامتی مفید هستند، زیرا نه تنها از سلول های ما، بلکه از ترکیباتی مانند کلسترول نیز محافظت می کنند. این بدان معناست که مصرف منظم انار ممکن است در کاهش خطر تصلب شرایین موثر باشد. کشمش نیز این خاصیت ویژه را دارا می باشد و با توجه به قیمت کشمش امروز، خرید کشمش برای افرادی که دستشان تنگ می باشد مناسب تر می باشد.
در سال 2013 مطالعه ای تأثیر مصرف 150 میلی لیتر آب انار هر روز به مدت دو هفته را بر روی بیماران مبتلا به فشار خون بالا (فشار خون) بررسی کرد و دریافت که ممکن است به کاهش فشار خون کمک کند . مطالعه دیگری در سال 2005 نشان داد که نوشیدن آب انار ممکن است جریان خون به قلب را در بیماران مبتلا به بیماری عروق کرونر قلب بهبود بخشد. با این حال، این مطالعات کوچک بودند و قبل از اینکه محققان بتوانند پیوند مستقیم را تأیید کنند، یافتهها باید با حجم نمونه بزرگتر تکرار شوند.
