آشیو برچسب ها:پروبیوتیک ها

باکتری های ماست و کاهش علائم بیماری لوپوس

محققان دریافتند نوعی باکتری سالم موجود در ماست و سایر محصولات لبنی موجب کاهش علائم بیماری لوپوس در برخی بیماران می شود. به گزارش پایگاه خبری اخبار خوب به نقل از خبرنگار مهر، شین لو، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه تکنولوژی ویرجینیا، و تیمش به بررسی رابطه بین فقدان باکتری Lactobacillus و بیماری های خودایمنی نظیر لوپوس، پرداختند. باکتری Lactobacillus ...

ادامه مطلب »

تولید ماست های پروبیوتیک با شیره خرما

محققان موفق شدند محصولی پروبیوتیک متشکل از شیر گاو، شیره خرما و گونه های مختلف پروبیوتیکی (گونه های لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم) تولید کنند. به گزارش پایگاه خبری اخبار خوب به نقل از خبرنگار مهر، امروزه با توجه به اهمیت رژیم غذایی در سلامت انسان تقاضای روزافزونی برای محصولات غذایی فراسودمند شامل انواع فرآورده های پروبیوتیک وجود دارد. از جمله محصولات پروبیوتیک ...

ادامه مطلب »